Kok@Home

Kok@Home… de restaurantbeleving in je eigen vertrouwde omgeving!
In overleg met de gastheer of gastvrouw stellen we het menu samen, volgens uw eigen specifieke wensen.
Voor het toekomen van de gasten zijn wij al even bij uw thuis bezig met het voorbereidend werk.  Zo hebben we de tijd om alles dagvers te bereiden. Wij gaan aan de slag in uw keuken, staan in voor de bediening en de verzorging van het feestmaal.  Jullie zorgen voor het goede gezelschap! Natuurlijk laten wij nadien  uw keuken even proper achter als bij aankomst.

Voordelen van ‘Kok@home’:

  • Gezelligheid troef in een huiselijke omgeving
  • Geen verplaatsingen
  • Drank uit eigen voorraad (of van bij ons)
  • Een glaasje meer kan geen kwaad

 

Hieronder stellen wij u graag enkele menu's voor:

Menu 1 - 28,00€ /pp.

  • Enkele hapjes
  • Bouillabaisse  “een rijkelijk gevulde vissoep”
  • Rollade van kalkoen gevuld met gehakt en ganzenlever, gewokte groentjes en pommes dauphine
  • Trio van nagerechten

Menu 2 - 39,00€ /pp.

  • Enkele hapjes
  • Tartaar van Schotse zalm, fris slaatje en een  sausje op basis van zure room
  • Gebakken Sint Jacobsvruchten, zalfje van  bloemkool en een blanke botersaus
  • Kalfsmedaillon sausje van mosterd, duxelles van champignons, groentjes van eigen bodem, gratin aardappeltjes
  • Moelleux van chocolade en vers vanille ijs

Menu 3 - 49,00€ /pp.

  • Enkele hapjes
  • Tataki van tonijn, gemarineerde  komkommer en een wasabi mayonaise
  • Op vel gebakken zeebaars, risotto van Parmezaan en tomaat
  • Lamskroontje, ratatouille van zuiderse groentjes, gratin aardappel, jus van citroentijm
  • Tiramisu op zijn Haspengouws  (fantasie met appel, speculaas en appeljenever)

 

Bovenstaande menu's kunnen steeds aangepast worden naar gelang uw wensen en het seizoen.

kok aan 30.00 euro per uur / garcon aan 25.00 euro per uur

** opgegeven prijzen zijn excl. btw

Contact

Adres:
Verloren Eindstraat 44
3940 Hechtel-Eksel
Tel: 0474 34 33 48 E-Mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
BTW: BE 0502921145

Facebook

Extra Info

Onze feestmenu staat online!
Bekijk de mogelijkheden

Bekijk en volg ons ook via Social Media, met diverse sfeerfoto's van onze feesten en evenementen:
Facebook

Over Ons

Traiteur Hoeve ’t Verloren Eind leent zijn naam aan het gelijknamige gehucht aan weerszij van de Ekselsebaan..... ’t Verloren Eijnd’ was/is een afgelegen plaats in Hechtel voor... lees meer ...