• Traiteur Het Verloren Eind Hechtel Eksel 116
  • Traiteur Het Verloren Eind Hechtel Eksel 104
  • Traiteur Het Verloren Eind Hechtel Eksel 65
  • Traiteur Het Verloren Eind Hechtel Eksel 93
  • Traiteur Het Verloren Eind Hechtel Eksel 97
  • Traiteur Het Verloren Eind Hechtel Eksel 80
  • Traiteur Het Verloren Eind Hechtel Eksel 124
  • Traiteur Het Verloren Eind Hechtel Eksel 101
  • Traiteur Het Verloren Eind Hechtel Eksel 98

Traiteur

Mix de voordelen van thuis te zijn met deze van een restaurantbezoek: je hebt geen dagen voorbereiding aan het diner, je keuken is geen chaos en je hebt alle tijd voor je gasten. Kortom, alle ingrediënten voor geslaagd feest!

Afhaal prijslijst

Hapjes

Belegde minibroodjes

Variatie mini-sandwiches open belegd gegarneerd 0,75€ /st
Receptiebrood gevuld met 30 mini-sandwiches 32,00€ /st

Koude hapjes

Tomaatje met grijze garnaaltjes en bieslook 1,20€ /st
Glaasje met grijze garnaaltjes en salade mengeling 1,50€ /st
Tataki van tonijn en wasabi mayonaise 1,70€ /st
Spiesje van gegrilde courgette, mozzarella en tomaat 0,80€ /st
Assortiment sushi (min 12stuks) 1,70€ /st
Slaatje kip, pesto en gedroogde tomaat 1,00€ /st
Mousse van pastinaak met stukjes gerookte forel en peterseliecoulis 1,30€ /st
Canelloni van rosbief met krokante groentjes en paprikacoulis 1,30€ /st
Glaasje met parmaham en meloenballetjes 1,00€ /st
Ganzenlever met vijgenconfituur en pistache 1,50€ /st
Assortiment tapas: olijven, Serrano, ansjovis, chorizo, zongedroogde tomaat (4 soorten) 3,50€ /p.p.
Javanais van peperkoek, eenden mousse en ajuinconfituur 1,50€ /st

Warme hapjes

Bladerdeegje met kruidig gehakt 1,10€ /st
Saté van zwarte en witte pens met appeltjes 1,20€ /st
Mini Saté van Kip tandoori 1,10€ /st
Gehakt balletjes met pikante tomatensaus 1,30€ /st
Gebakken scampi (2st) met couscous en paprikacoulis 1,70€ /st
Zeebaars op vel, wok groentjes en soja 2,30€ /st
Allerlei soepjes 1,00€ /st
Miniquiche met groenten en zalm of spekjes 1,50€ /st

Vegetarische hapjes (warm&koud)

Koude pastasalade met gemarineerde groenten 1,00€ /st
Gegrilde asperge met tomatencoulis en basilicum (seizoen) 1,70€ /st
Roereitje met zuiderse groenten 1,00€ /st
Groenten taartje 1,50€ /st
Gazpachio van zuiderse groentjes 1,00€ /st

Koude voorgerechten

Garnalencocktail, grijze garnalen op een bedje van sla met garnituur 8,50€ /pp.
Tomaat gevuld met grijze garnaaltjes 8,50€ /pp.
Tartaar van tonijn met gemarineerde komkommer 8,00€ /pp.
Carpaccio van Noorse zalm met limoendressing 7,00€ /pp.
Paupiette van zalm met appel, garnalen en zachte mosterd vinaigrette 8,50€ /pp.
Gandaham met meloen en crudité 7,50€ /pp.
Noorse visschotel met garnituur 8,50€ /pp.
Seizoens paté of wildpatés – gegarneerd 7,50€ /pp.
Gerookte eendenborstfilet met chutney van mango en honingvinaigrette 8,50€ /pp.
Carpaccio van wit-blauw rund met Parmezaan snippers 8,00€ /pp.

Warme voorgerechten

Koninginnehapje 6,00€ /st
Gegratineerde visschelp (Noordzeegarnalen, kabeljauw, zalm, champignons, St. Jacobsvrucht
in witte wijnsaus met gemalen kaas)
8,00€ /st
Ceaser salade met stukjes kip, bieslookdressing en brood croutons 8,00€ /st
Scampi’s op wijze van de chef in een licht pikant getomateerde saus (6 scampi’s) 8,75€ /st
Scampi’s in een zacht curry sausje (4 scampi’s) 8,50€ /st
Garnaalkroketten 2 stuks met crudité 6,50€ /st
Kaaskroketten 2 stuks met crudité 5,00€ /pp.

Broodjes 2pp. inclusief

Soepen

Tomatensoep met balletjes 4,50€ /liter
Wortelroomsoep 4,00€ /liter
Paprikasoep 5,00€ /liter
Kippenroomsoep 7,50€ /liter
Minestrone soep 6,00€ /liter
Knolseldersoep 6,00€ /liter
Bloemkoolsoepmet vleugje room 6,50€ /liter
Pompoensoepje met snippers van gerookte zalm 6,50€ /liter
Bouillabaisse "rijkelijke vissoep" 8,00€ /liter

Hoofdgerechten vis

Verse zalm met gestoomde groentjes en witte wijn saus 15,00€ /pp.
Tongrolletjes met saffraan sausje en groentenbrunoise 15,00€ /pp.
Vispannetje van verschillende soorten vis 15,00€ /pp.
Zeebaars op mediterrane wijze 17,00€ /pp.
Kabeljauw met sjalottensaus en spinazie 16,00€ /pp.
Scampi’s op wijze van de chef in een licht pikant getomateerde saus 15,00€ /pp.

Hoofdgerechten vlees

Kalkoengebraad met champignonroomsaus 12,00€ /pp.
Gevulde kalkoenrollade met gehakt en ganzenlever 13,00€ /pp.
Parelhoenfilet met appeltjes en calvados 14,00€ /pp.
Stoofpotje van rundsvlees op Bourgondische wijze 12,00€ /pp.
Kalfsstoofsel met kalfsballetjes en champignons 14,00€ /pp.
Varkenshaasje met een mosterd saus 14,00€ /pp.
varkensgebraad met een roomsaus 14,00€ /pp.
Kalfssteak met granenmosterdsausje 17,00€ /pp.*
Lamsfilet gemarineerd in trappistenbier met een stoofpotje van paddenstoelen 18,00€ /pp.*

Al deze hoofdgerechten worden geserveerd met groenten garnituur en een aardappelbereiding naar keuze (Puree, Aardappelgratin, Peterselie aardappel, Kroketten, Pommes Duchesses)

Dessert

Chocolade mousse 2,00€ /pp.
Tiramisu 2,00€ /pp.
Crème brulée 2,50€ /pp.
Rijstpap met room 2,00€ /pp.
Bavarois van rood fruit 2,50€ /pp.
Mini TarteTatin van appel met een sausje van vanille 3,20€ /pp.*
Glaasje met vers fruit salade 2,70€ /pp.

Kaasschotel

Kaasschotel versierd met noten en vers fruit

Als hoofdmenu 250 gr. (5 soorten) 10,45€ /pp.
Als dessert 120 gr. (4 soorten) 7,75€ /pp.

Broodjes assortiment en boter bij hoofdmenu 2.50€ /pp.

** opgegeven prijzen zijn excl. btw

Contact

Adres:
Verloren Eindstraat 44
3940 Hechtel-Eksel
Tel: 0474 34 33 48 E-Mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
BTW: BE 0502921145

Facebook

Extra Info

Onze feestmenu staat online!
Bekijk de mogelijkheden

Bekijk en volg ons ook via Social Media, met diverse sfeerfoto's van onze feesten en evenementen:
Facebook

Over Ons

Traiteur Hoeve ’t Verloren Eind leent zijn naam aan het gelijknamige gehucht aan weerszij van de Ekselsebaan..... ’t Verloren Eijnd’ was/is een afgelegen plaats in Hechtel voor... lees meer ...