• Traiteur Het Verloren Eind Hechtel Eksel 80
  • Traiteur Het Verloren Eind Hechtel Eksel 65
  • Traiteur Het Verloren Eind Hechtel Eksel 101
  • Traiteur Het Verloren Eind Hechtel Eksel 93
  • Traiteur Het Verloren Eind Hechtel Eksel 97
  • Traiteur Het Verloren Eind Hechtel Eksel 116
  • Traiteur Het Verloren Eind Hechtel Eksel 104
  • Traiteur Het Verloren Eind Hechtel Eksel 98
  • Traiteur Het Verloren Eind Hechtel Eksel 124

Traiteur

Mix de voordelen van thuis te zijn met deze van een restaurantbezoek: je hebt geen dagen voorbereiding aan het diner, je keuken is geen chaos en je hebt alle tijd voor je gasten. Kortom, alle ingrediënten voor geslaagd feest!

Afhaal prijslijst

Hapjes

Koude hapjes

Tomaatje met grijze garnaaltjes en bieslook 1,25€ /st
Glaasje met grijze garnaaltjes en salademengeling 1,75€ /st
Zalmtartaar met dille 1,55€ /st
Lepelhapje van gemarineerde tonijn met sesam en koriander 1,55€ /st
Tartaar van zacht gegaarde koolvis en zeewier 1,50€ /st
Makreel salade met spinazie 1,50€ /st
Vitello tonnato met tonijn mayonaise 1,75€ /st
Spiesje van parmaham , meloen en ananas 1,20€ /st
Quinoa salade met forel en konfijt 1,30€ /st
Cannelloni van gerookte zalm met zalmmousse 1,40€ /st
Toast met gerookte eend en uienkonfijt 1,70€ /st
Javanais van peperkoek, eendenmousse en uienconfijt 1,50€ /st

En nog veel meer...

Warme hapjes

Bladerdeegje met kruidig gehakt 1,20€ /st
Croque pesto mozzarella met pancetta 1,50€ /st
Mini hamburgers 1,50€ /st
Mini quiche met groenten en zalm of spek 1,75€ /st
Saté van zwarte en witte pens met appeltjes 1,35€ /st
Mini saté van kip tandoori 1,50€ /st
Gehaktballetjes met pikante tomatensaus 1,45€ /st
Thaise kipcurry 1,55€ /st
Gebakken scampi op wijze van de chef (2 stuks) 2,00€ /st
Seizoenssoepje 1,30€ /st

Vegetarische hapjes (warm of koud)

Koude pastasalade met gemarineerde groenten 1,20€ /st
Broccoli salade pet rode paprika 1,35€ /st
Gazpacho van zuiderse groentjes 1,20€ /st
Gegrilde asperge met tomatencoulis en basilicum (seizoen) 1,75€ /st
Groententaartje 1,60€ /st
Tortellini ricotta en spinazie en bospaddestoelen saus 1,90€ /st

Koude voorgerechten

Garnalencocktail, grijze garnalen op een bedje van sla met garnituur 8,50€ /pp.
Tomaat gevuld met grijze garnaaltjes 8,50€ /pp.
Tartaar van tonijn met gemarineerde komkommer 8,00€ /pp.
Carpaccio van Noorse zalm met limoendressing 7,00€ /pp.
Paupiette van zalm met appel, garnalen en zachte mosterd vinaigrette 8,50€ /pp.
Gandaham met meloen en crudité 7,50€ /pp.
Noorse visschotel met garnituur 8,50€ /pp.
Seizoens paté of wildpatés – gegarneerd 7,50€ /pp.
Gerookte eendenborstfilet met chutney van mango en honingvinaigrette 8,50€ /pp.
Carpaccio van wit-blauw rund met Parmezaan snippers 8,00€ /pp.

Warme voorgerechten

Koninginnehapje 6,00€ /st
Gegratineerde visschelp (Noordzeegarnalen, kabeljauw, zalm, champignons, St. Jacobsvrucht in witte wijnsaus met gemalen kaas) 8,00€ /st
Ceaser salade met stukjes kip, bieslookdressing en brood croutons 8,00€ /st
Scampi’s op wijze van de chef in een licht pikant getomateerde saus (6 scampi’s) 8,75€ /st
Scampi’s in een zacht curry sausje (4 scampi’s) 8,50€ /st
Garnaalkroketten 2 stuks met crudité 6,50€ /st
Kaaskroketten 2 stuks met crudité 5,00€ /pp.

Broodjes 2pp. inclusief

Soepen

Tomatensoep met balletjes 4,50€ /liter
Wortelroomsoep 4,00€ /liter
Paprikasoep 5,00€ /liter
Kippenroomsoep 7,50€ /liter
Minestrone soep 6,00€ /liter
Knolseldersoep 6,00€ /liter
Bloemkoolsoepmet vleugje room 6,50€ /liter
Pompoensoepje met snippers van gerookte zalm 6,50€ /liter
Bouillabaisse "rijkelijke vissoep" 8,00€ /liter

Hoofdgerechten vis

Verse zalm met gestoomde groentjes en witte wijn saus 15,00€ /pp.
Tongrolletjes met saffraan sausje en groentenbrunoise 15,00€ /pp.
Vispannetje van verschillende soorten vis 15,00€ /pp.
Zeebaars op mediterrane wijze 17,00€ /pp.
Kabeljauw met sjalottensaus en spinazie 16,00€ /pp.
Scampi’s op wijze van de chef in een licht pikant getomateerde saus 15,00€ /pp.

Hoofdgerechten vlees

Kalkoengebraad met champignonroomsaus 12,00€ /pp.
Gevulde kalkoenrollade met gehakt en ganzenlever 13,00€ /pp.
Parelhoenfilet met appeltjes en calvados 14,00€ /pp.
Stoofpotje van rundsvlees op Bourgondische wijze 12,00€ /pp.
Kalfsstoofsel met kalfsballetjes en champignons 14,00€ /pp.
Varkenshaasje met een mosterd saus 14,00€ /pp.
Varkensgebraad met een roomsaus 14,00€ /pp.
Kalfssteak met granenmosterdsausje 17,00€ /pp.*
Lamsfilet gemarineerd in trappistenbier met een stoofpotje van paddenstoelen 18,00€ /pp.*

Wij serveren deze hoofdgerechten met:

  • 3 soorten groentenbereidingen, aangepast aan het seizoen en aan de keuze van het gerecht.
  • 2 soorten aardappelbereidingen naar keuze: aardappelpuree, aardappelgratin, verse kroketten, gemarineerde krielaardappelen.

Dessert

Chocolade mousse 2,00€ /pp.
Tiramisu 2,00€ /pp.
Crème brulée 2,50€ /pp.
Rijstpap met room 2,00€ /pp.
Bavarois van rood fruit 2,50€ /pp.
Mini TarteTatin van appel met een sausje van vanille 3,20€ /pp.*
Glaasje met vers fruit salade 2,70€ /pp.

Luxe broodjes

  • Brie met honing en pijnappelpitjes
  • Gerookte zalm met kruidenkaas en komkommer
  • Tomaat mozzarella pesto
  • Serranoham met tomatentartaar en parmezaanse kaas
  • Smos kaas en hesp
  • Smosboerke
  • Diverse soorten wraps
  • En nog veel meer…

    1.25 euro/stuk

** opgegeven prijzen zijn excl. btw

Contact

Adres:
Verloren Eindstraat 44
3940 Hechtel-Eksel
Tel: 0474 34 33 48 E-Mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
BTW: BE 0502921145

Facebook

Extra Info

Onze feestmenu staat online!
Bekijk de mogelijkheden

Bekijk en volg ons ook via Social Media, met diverse sfeerfoto's van onze feesten en evenementen:
Facebook

Over Ons

Traiteur Hoeve ’t Verloren Eind leent zijn naam aan het gelijknamige gehucht aan weerszij van de Ekselsebaan..... ’t Verloren Eijnd’ was/is een afgelegen plaats in Hechtel voor... lees meer ...